108年度教育部高教深耕計畫-子計畫8「研發X人才」-人才培訓與研發能量躍升計畫-餐飲創業-咖啡飲料調製
1.咖啡豆的種類
2.市面上一般咖啡機的種類介紹
3.實際操作-(1)手沖(2)虹吸式
活動時間:108年04月13日(六) 14:00-16:00
活動地點:國立屏東大學育成中心1樓(屏東市林森路7號)
辦理單位:國立屏東大學創新育成中心
授課講師:足印茶屋/蔡志輝 屋主